Como gobernante o gobernanta del departamento de pisos de un hotel de 4 estrellas, nos comunican desde el departamento de recepción que un cliente solicita hablar con nosotros por un problema con una prenda que envió a lavandería esa mañana.
Cuando acudimos a recepción, el cliente, enseñándonos su copia de la nota de lavandería, argumenta que según nuestro servicio su camisa debería estar en su habitación desde hace unas horas (efectivamente así debería haber sido) y que la necesita urgentemente para esa misma noche.
Tras pedirle disculpas y decirle que vamos a intentar solucionar el problema inmediatamente, nos disponemos a comprobar la nota de lavandería, la cual es correcta. A continuación, nos dirigimos al departamento de lavandería-lencería, en donde la subgobernanta del departamento nos enseña las notas de entrada y salida del almacen y, de nuevo, verificamos que todo es correcto. Por último, preguntamos a la camarera de tarde y nos dice que la camisa se ha entregado en la habitación correspondiente, por lo que ahora mismo no sabemos dónde está el error.
¿Qué medidas debemos adoptar para que esto no se vuelva a repetir? ¿Qué podemos hacer para mejorar nuestro servicio?
Como sugerencia, me gustaría que conocierais un nuevo sistema para el control de prendas mediante chips. Existen varios modelos, todos ellos resistentes al proceso que sufre una prenda en el departamento de lavandería-lencería. Éstos son algunos modelos. ¿Creéis que son necesarios nuevos sistemas para mejorar nuestro servicio? ¿Cómo determinaríamos la rentabilidad de la adquisición por parte de nuestro establecimiento de los mismos?
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ResponderEliminarLas medidas que yo adoptaría en el hotel, sería entre otras, un control de entrega de las prendas de los clientes a modo personal, donde constaría en un recibí por parte del cliente de que ha recibido la prenda, así no habrá duda con respecto a la camarera de pisos que hizo la entrega en la habitación, ni tampoco del cliente.
ResponderEliminarCon respecto al innovador sistema que has expuesto para el control de prendas mediante chips es muy interesante, sobre todo para las prendas de los clientes que se pueden extraviar, de esta forma garantizaríamos un control exhaustivo de dicha prenda.
El inconveniente, estudiar si es rentable o no, pues incrementaría los gastos en la lavandería del hotel.